ニッポンフードシフト公式note
農林水産省が運営するニッポンフードシフトの公式noteです。
農林水産省のソーシャルメ…
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食と健康を考え、約50年間ポテトチップスづくりに取組む食品メーカーが目指す未来[Vol.1]
1949年の設立以来、食品メーカーとして革新のDNAを受け継ぎ、自然の恵みを活かした、人々の健康に役立つ、様々なオリジナル商品を生み出してきたカルビー株式会社様。
「掘りだそう、自然の力。」をコーポレートメッセージとし、技術革新・生産性の向上を目的に先端技術も取り入れながら、生産者と二人三脚で、新しい農業のあり方を先進しています。
今回はニッポンフードシフト推進パートナーの活動として、既存の農
「#餃子がすき」で思い思いの餃子のエピソードを募集します!!
ニッポンフードシフトでは、身近な食である「餃子」をテーマに日本の食や農をめぐる事情や課題について考えるきっかけとなる情報発信「餃子から日本を考える。」を展開しています。
今回はnote社とコラボし、みなさんの餃子にまつわるエピソードを「#餃子がすき」で募集します。
詳しい条件や投稿方法は下記をチェック!
そもそもなぜ「餃子から日本を考える。」??については、こちらの動画をご覧ください。
身近