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巷のシフトさん

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ニッポンフードシフト公式noteの運営スタッフが見付けた興味深い記事を紹介します。
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#BEAMSJAPAN

たがやすJAPAN🥦🍆🥬

【始まりの始まり】 10/4の夜の事だった。 『屋上で野菜を育てます❗️』 全てはこの言葉から始まった。 職場の屋上は皆にとって未踏な場所だった。 『まず屋上行っていいのかよ？』 『都会で野菜育つの？』 『これから寒くなるけど…？』 数多な不安を抱えながら、農業をやりたい精鋭達が集まった。 そして10/10開村。 その名もBJ村←そのままかよ笑！ 皆が、プランターに土を入れ、種を蒔き、苗も植え、そして灌水。 あっという間に村になった。(…気がした。) 今日からが『

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渋谷でたがやす🥕

こんにちはー！！！ 今回は渋谷から【たがやす BEAMS JAPAN】の情報をお届け致します☀️ 新宿や京都と共にビームス  ジャパン渋谷でも このプロジェクトの為に企画したアパレルや "たがやす"に因んだアイテムを ご紹介していました☺︎ アパレルは実際に農業を経験している ビームスの加藤がデザインをしており ポケットの位置などにもこだわりを感じる品々🔥 ちょっと渋谷のスタッフのスタイリングを 見てみましょう👀 大変嬉しいことに、 アパレルは完売致しましたー！！！

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野菜を育てて、食べて。ココロもたがやす、BEAMS JAPAN

みなさん野菜は育てたことはありますか？もしくは育てていますか？ 私は台所の豆苗くらいでしょうか。 「それは野菜育ててるって言わないでしょ」なんて声が聞こえてきそうですが笑 …今回はこんな私が野菜作りに参加したお話を。 こんにちは！村人Mです。 ビームス ジャパン 5階で販売スタッフをしております。 ビームス ジャパン 1階で開催中の『たがやす BEAMS JAPAN』はもうご覧になりましたでしょうか？ ▼概要は村長のnoteでご確認いただくとしまして… このイベン

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⛩京都からお届け！たがやすBEAMSJAPAN🥬🇯🇵

皆様、こんにちは！ 今回ははんなり京都からっ！【たがやすBEAMS JAPAN】お伝えさせて頂きます！ ビームスジャパン京都ではビームスジャパン3店舗で期間中3,300円（税込）以上お買い物された方へ、ノベルティとしてお渡ししているこちらの『サラダほうれん草の栽培キット』をお店で一つ育ててみよう！という事で！ スタッフ一同どんな風に育つのだろう〜とわくわくしていました〜！ 3日目！になると、タネが割れてみどりがでているのを発見！！！こんなにも早く成長が見られると思って

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たがやすBEAMS JAPANの裏側

皆様、こんにちは！ 村長・村人Aの投稿に続きまして、今回は私村人Bが投稿を させていただきます。私も本プロジェクトに携わった1人です。 今回の記事では「たがやすBEAMS JAPAN」の裏側のご紹介、 後半では恒例企画となっているビームス ジャパン(新宿)の屋上で野菜を 育てた日々のレポートのご紹介と2本立てでお送りさせていただきます！ ◆たがやすBEAMS JAPANの裏側こちらは現在イベント開催中のビームス ジャパンの店内写真です。 農業を感じれる空間をコンセプトに

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東京野菜ネットワーク即売所@ビームスジャパン レポート！

今回は「東京野菜ネットワーク」さんがビームスジャパンに出店した様子をレポートさせていただきます。 何を隠そう、食いしん坊な私(村人C)はとにかく美味しいものが大好きです。また、まだ食べたことがないものへの好奇心が強いです。 そこで今回は出店農家さんとのやりとりだけでなく、実際に買った野菜の美味しさについても超個人的な視点にてレポートさせていただきます。 ◆加藤農園出店時の振り返り 前回加藤さんの出店では色々買ったのですが、特に黄カブと菊芋が好みでした。元々カブ好きです

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Chavi Pelto Organic Farmがビームス ジャパンへ！

皆様、こんにちは！ 村長の投稿に続き 今回は私が投稿させていただきます。 このプロジェクトに携わった一人として 村人Aとでも名乗らせてください。 今回の記事ではビームス ジャパンに 野菜販売の即売所が登場した日のご紹介、 後半にビームス ジャパンの屋上で 野菜を育てた日々のレポートを ご紹介させていただきます！ 最後までお付き合いいただけると嬉しいです！ では、早速！ ◆Chavi Pelto様出展日前回の記事では加藤農園をご紹介いたしましたが、 本日ご紹介したいの

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ビームス ジャパンに野菜の即売所が！

こんにちは◎村長です。 (そ、村長？と思った方は、ぜひ前回の記事へ！) 早速ですがタイトルの通り、 普段、日本の銘品やアパレルを取り扱うビームス ジャパンに野菜販売の即売所が登場した日の事をご紹介します◎ ビームス ジャパンの屋上で野菜を育てた日々のレポート続編も後半に登場します、是非お付き合いくださいっ！ ◆なぜ即売所？ ビームス ジャパンでは今、「たがやすBEAMS JAPAN〜食のカルチャーとスタイルを伝える〜」というプロジェクトを実施中です。(2/28(月)まで

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ビームス ジャパンの屋上で、野菜、育ててみました

こんにちは。そして、はじめまして。 わたくし、ビームス ジャパンにて只今行われているイベント「たがやす BEAMS JAPAN 〜食のカルチャーとスタイルを伝える〜」（2/28まで）のプロデューサーをしている村長（そんちょう）と申します。携わったひとりの人間として、より近い距離でお話をできればと思い、あだ名で登場してみました。なぜ村長なのかは…後ほどご説明します。 普段はビームス ジャパンのオフィススタッフとして、プロジェクトに携わっています。今日から不定期で、プロジェク

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