巷のシフトさん

野菜から野菜ができる“ちゃふやさい”って何ですか？

週末は愛菜家。 vol.23 無農薬で化学肥料も使わない。なんなら土も使わない。元気な野菜が野菜から育っちゃう？という新農法“ちゃふやさい”のアンテナショップが名古屋にあると聞き、さっそく取材に行ってみました！「ちゃふやさい」の魅力を発信するアンテナショップへ！向かったのは、名鉄瀬戸線の清水駅。 2020年3月にできた「SAKUMACHI商店街」の一角に、ちゃふやさいのアンテナショップがありました。 SAKUMACHI商店街には20店舗ほどが出店し、地域に新たな賑わ

たがやすJAPAN🥦🍆🥬

【始まりの始まり】 10/4の夜の事だった。『屋上で野菜を育てます❗️』全てはこの言葉から始まった。職場の屋上は皆にとって未踏な場所だった。『まず屋上行っていいのかよ？』『都会で野菜育つの？』『これから寒くなるけど…？』数多な不安を抱えながら、農業をやりたい精鋭達が集まった。そして10/10開村。その名もBJ村←そのままかよ笑！皆が、プランターに土を入れ、種を蒔き、苗も植え、そして灌水。あっという間に村になった。(…気がした。) 今日からが『

渋谷でたがやす🥕

こんにちはー！！！今回は渋谷から【たがやす BEAMS JAPAN】の情報をお届け致します☀️ 新宿や京都と共にビームスジャパン渋谷でもこのプロジェクトの為に企画したアパレルや "たがやす"に因んだアイテムをご紹介していました☺︎ アパレルは実際に農業を経験しているビームスの加藤がデザインをしておりポケットの位置などにもこだわりを感じる品々🔥 ちょっと渋谷のスタッフのスタイリングを見てみましょう👀 大変嬉しいことに、アパレルは完売致しましたー！！！

野菜を育てて、食べて。ココロもたがやす、BEAMS JAPAN

みなさん野菜は育てたことはありますか？もしくは育てていますか？私は台所の豆苗くらいでしょうか。「それは野菜育ててるって言わないでしょ」なんて声が聞こえてきそうですが笑 …今回はこんな私が野菜作りに参加したお話を。こんにちは！村人Mです。ビームスジャパン 5階で販売スタッフをしております。ビームスジャパン 1階で開催中の『たがやす BEAMS JAPAN』はもうご覧になりましたでしょうか？ ▼概要は村長のnoteでご確認いただくとしまして… このイベン

⛩京都からお届け！たがやすBEAMSJAPAN🥬🇯🇵

皆様、こんにちは！今回ははんなり京都からっ！【たがやすBEAMS JAPAN】お伝えさせて頂きます！ビームスジャパン京都ではビームスジャパン3店舗で期間中3,300円（税込）以上お買い物された方へ、ノベルティとしてお渡ししているこちらの『サラダほうれん草の栽培キット』をお店で一つ育ててみよう！という事で！スタッフ一同どんな風に育つのだろう〜とわくわくしていました〜！ 3日目！になると、タネが割れてみどりがでているのを発見！！！こんなにも早く成長が見られると思って

たがやすBEAMS JAPANの裏側

皆様、こんにちは！村長・村人Aの投稿に続きまして、今回は私村人Bが投稿をさせていただきます。私も本プロジェクトに携わった1人です。今回の記事では「たがやすBEAMS JAPAN」の裏側のご紹介、後半では恒例企画となっているビームスジャパン(新宿)の屋上で野菜を育てた日々のレポートのご紹介と2本立てでお送りさせていただきます！ ◆たがやすBEAMS JAPANの裏側こちらは現在イベント開催中のビームスジャパンの店内写真です。農業を感じれる空間をコンセプトに

東京野菜ネットワーク即売所@ビームスジャパンレポート！

今回は「東京野菜ネットワーク」さんがビームスジャパンに出店した様子をレポートさせていただきます。何を隠そう、食いしん坊な私(村人C)はとにかく美味しいものが大好きです。また、まだ食べたことがないものへの好奇心が強いです。そこで今回は出店農家さんとのやりとりだけでなく、実際に買った野菜の美味しさについても超個人的な視点にてレポートさせていただきます。 ◆加藤農園出店時の振り返り前回加藤さんの出店では色々買ったのですが、特に黄カブと菊芋が好みでした。元々カブ好きです

Chavi Pelto Organic Farmがビームスジャパンへ！

皆様、こんにちは！村長の投稿に続き今回は私が投稿させていただきます。このプロジェクトに携わった一人として村人Aとでも名乗らせてください。今回の記事ではビームスジャパンに野菜販売の即売所が登場した日のご紹介、後半にビームスジャパンの屋上で野菜を育てた日々のレポートをご紹介させていただきます！最後までお付き合いいただけると嬉しいです！では、早速！ ◆Chavi Pelto様出展日前回の記事では加藤農園をご紹介いたしましたが、本日ご紹介したいの

ビームスジャパンに野菜の即売所が！

こんにちは◎村長です。 (そ、村長？と思った方は、ぜひ前回の記事へ！) 早速ですがタイトルの通り、普段、日本の銘品やアパレルを取り扱うビームスジャパンに野菜販売の即売所が登場した日の事をご紹介します◎ ビームスジャパンの屋上で野菜を育てた日々のレポート続編も後半に登場します、是非お付き合いくださいっ！ ◆なぜ即売所？ビームスジャパンでは今、「たがやすBEAMS JAPAN〜食のカルチャーとスタイルを伝える〜」というプロジェクトを実施中です。(2/28(月)まで

楽しいからやってる。で良い【京都大原における耕作放棄地再生・西陣の町家改修】

こんにちは。私達は、iroiro agritectureという名で京都芸術大学に所属する学生で活動しています。この活動は、大学でものづくりを学ぶ私たちが農業・建築といった原始的なものづくりを通じ、実際に社会とつながったうえで何を表現していけるのかという、実験と挑戦と行動がコンセプトの活動です。これまで京都の大原で約一年半野菜作りをしてきましたが、メンバーそれぞれ、活動を始めるまでは深く農業に関わったことはありません。そんな私たちが、なぜ耕作放棄地を開き、現在に至るま

ビームスジャパンの屋上で、野菜、育ててみました

こんにちは。そして、はじめまして。わたくし、ビームスジャパンにて只今行われているイベント「たがやす BEAMS JAPAN 〜食のカルチャーとスタイルを伝える〜」（2/28まで）のプロデューサーをしている村長（そんちょう）と申します。携わったひとりの人間として、より近い距離でお話をできればと思い、あだ名で登場してみました。なぜ村長なのかは…後ほどご説明します。普段はビームスジャパンのオフィススタッフとして、プロジェクトに携わっています。今日から不定期で、プロジェク

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#わたしの野菜づくり

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渋谷でたがやす🥕

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たがやすBEAMS JAPANの裏側

東京野菜ネットワーク即売所@ビームスジャパンレポート！

Chavi Pelto Organic Farmがビームスジャパンへ！

ビームスジャパンに野菜の即売所が！

楽しいからやってる。で良い【京都大原における耕作放棄地再生・西陣の町家改修】

ビームスジャパンの屋上で、野菜、育ててみました

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東京野菜ネットワーク即売所@ビームスジャパン レポート！

Chavi Pelto Organic Farmがビームス ジャパンへ！

ビームス ジャパンに野菜の即売所が！

楽しいからやってる。で良い【京都大原における耕作放棄地再生・西陣の町家改修】

ビームス ジャパンの屋上で、野菜、育ててみました

東京野菜ネットワーク即売所@ビームスジャパンレポート！

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ビームスジャパンに野菜の即売所が！

ビームスジャパンの屋上で、野菜、育ててみました