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巷のシフトさん

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ニッポンフードシフト公式noteの運営スタッフが見付けた興味深い記事を紹介します。
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#屋上農園

たがやすJAPAN🥦🍆🥬

【始まりの始まり】 10/4の夜の事だった。 『屋上で野菜を育てます❗️』 全てはこの言葉から始まった。 職場の屋上は皆にとって未踏な場所だった。 『まず屋上行っていいのかよ?』 『都会で野菜育つの?』 『これから寒くなるけど…?』 数多な不安を抱えながら、農業をやりたい精鋭達が集まった。 そして10/10開村。 その名もBJ村←そのままかよ笑! 皆が、プランターに土を入れ、種を蒔き、苗も植え、そして灌水。 あっという間に村になった。(…気がした。) 今日からが『

渋谷でたがやす🥕

こんにちはー!!! 今回は渋谷から【たがやす BEAMS JAPAN】の情報をお届け致します☀️ 新宿や京都と共にビームス  ジャパン渋谷でも このプロジェクトの為に企画したアパレルや "たがやす"に因んだアイテムを ご紹介していました☺︎ アパレルは実際に農業を経験している ビームスの加藤がデザインをしており ポケットの位置などにもこだわりを感じる品々🔥 ちょっと渋谷のスタッフのスタイリングを 見てみましょう👀 大変嬉しいことに、 アパレルは完売致しましたー!!!

野菜を育てて、食べて。ココロもたがやす、BEAMS JAPAN

みなさん野菜は育てたことはありますか?もしくは育てていますか? 私は台所の豆苗くらいでしょうか。 「それは野菜育ててるって言わないでしょ」なんて声が聞こえてきそうですが笑 …今回はこんな私が野菜作りに参加したお話を。 こんにちは!村人Mです。 ビームス ジャパン 5階で販売スタッフをしております。 ビームス ジャパン 1階で開催中の『たがやす BEAMS JAPAN』はもうご覧になりましたでしょうか? ▼概要は村長のnoteでご確認いただくとしまして… このイベン

ビームス ジャパンに野菜の即売所が!

こんにちは◎村長です。 (そ、村長?と思った方は、ぜひ前回の記事へ!) 早速ですがタイトルの通り、 普段、日本の銘品やアパレルを取り扱うビームス ジャパンに野菜販売の即売所が登場した日の事をご紹介します◎ ビームス ジャパンの屋上で野菜を育てた日々のレポート続編も後半に登場します、是非お付き合いくださいっ! ◆なぜ即売所? ビームス ジャパンでは今、「たがやすBEAMS JAPAN〜食のカルチャーとスタイルを伝える〜」というプロジェクトを実施中です。(2/28(月)まで

ビームス ジャパンの屋上で、野菜、育ててみました

こんにちは。そして、はじめまして。 わたくし、ビームス ジャパンにて只今行われているイベント「たがやす BEAMS JAPAN 〜食のカルチャーとスタイルを伝える〜」(2/28まで)のプロデューサーをしている村長(そんちょう)と申します。携わったひとりの人間として、より近い距離でお話をできればと思い、あだ名で登場してみました。なぜ村長なのかは…後ほどご説明します。 普段はビームス ジャパンのオフィススタッフとして、プロジェクトに携わっています。今日から不定期で、プロジェク