エビチリ風?ピザ餃子!
ピザと呼ぶか、餃子と呼ぶか迷いました。
中身の具の味は中華です。
目指したのが「揚げ海老餃子」だったので、餃子という名前を最後につけることにしました!
しかし、見た目は餃子か?
やっぱりヒダがないと餃子に見えませんね。
端に切り込みを数カ所入れたらもう少し見た目が餃子に近づいたと思います。
餃子はお手軽か?餃子を最初に考えた人や餃子を好んで頻繁に作る人は料理が大好きな人です。
私の中で餃子はお手軽な料理ではありません。
「創意工夫の施された料理好きのための料理」と先日餃子