創業以来60年以上にわたり、ものづくりやサービスを通じて多様な価値を創造する「感動創造企業」として、日本だけでなく世界の人々に新たな感動と豊かな生活を提供されてきたヤマハ発動機株式会社様。
オートバイ等の輸送用機器にとどまらず、漁船や和船、産業用無人ヘリコプター等、農林漁業が抱える課題解決を目指し、製品の開発・製造を行い、日本の食の未来を支える取組を展開されています。
今回はニッポンフードシフト推進パートナーの、実際に農業や漁業に携わる若い社員の食に対する考え方・想いやフードシフトな取組をご紹介します。
若い世代の食や農への取組・想い
モビリティの技術を生かして様々な領域に事業を展開されているヤマハ発動機様。今回は農業や漁業の分野に携わる、クリエイティブ本部プロダクトデザイン部の武石 真里氏、マリン事業本部北海道販売(インタビュー当時)の森悠 起氏に、入社に至った経緯、現在の業務、食や農に対する想いなどについてお伺いしました。
若い世代が取組むそれぞれのフードシフト
日々の業務やプライベートの生活の中で生じたフードシフトな取組についてお伺いしました。
1.業務を通して始めた旬な食材選び
2.改めて感じる「食」のありがたみ
食や農に対する同世代へのメッセージ
今後の業務において取組みたいこと、また同世代の方々へ伝えたいことについてお聞きしました。