産地リポート #2 ~農家が生み出す加工品~
今年も関東甲信地方で梅雨入りが発表されました。洗濯物の生乾き臭が気になる時期・・・。気分がどよ~んと沈みがちですが、こんな時こそお家時間を充実させたいですよね♪
さて、今回は『産地リポート』企画の第2弾!
JAにしたま管内の農産物や生産者にスポットをあて、農産物の知られざる魅力や生産現場のリアルをお伝えしていきます。
今回は、農家が生み出す加工品開発の現場に密着!
2022年から加工品販売を始めた、羽村市の宮川農園さんを紹介します。
宮川農園さん
地域の中でも存在感を